'혜민농원' 혼합 무화과 시식 후기!

"혜민 농원"에서 혼합 무화과를 배송받았습니다.

무화과를 좋아해서 밭에도 무화과 나무들이 굉장히 많은데
사정상 올해 무화과들 맛을 못 볼것 같다고 하니
혜민 농원 사장님께서 혼합 무화과를 보내주셨습니다.

총 혼합무화과는 2팩으로 구성되어 있으며
주문하는 시기별로 조생, 중생, 만생종의 다양한 품종들이 랜덤으로 들어가게 됩니다.

100%는 아니지만 보통 더울 때는 화이트 계열이 많이 익어서 그런지
혼합 무화과 팩에도 화이트 계열의 무화과들이 많이 보이네요.

마트에서 판매하는 승정도후인(도핀) 같은 품종들은
다 익지도 않았을 뿐더러 맛도 요... 품종들과는 차이가 있죠.

장기 보관이 힘든 무화과의 특성상
가급적 수령 후 1~2일 내에 드시면 신선하게 먹을 수 있답니다.

하나를 잘라봤는데
저기...꿀 찬 거 보이시나요...?
열매를 살짝 누르면 꿀이 흘러내려옵니다.

무화과 1팩을 다 자른 모습입니다.
13개의 무화과가 들어있는 모습이네요.

같은 품종도 가끔 들어있기는 했지만
최대한 다른 품종들을 넣으려고 하신 게 보이네요.

바로 앞에 꿀이 떨어지려고 하는 무화과 모습입니다.

저 품종은 위해청피(추정)라는 품종인데 맛보고 반해서
저도 내년에 한 주 구해서 키워볼까 생각 중입니다.

이외에도 가족들이 다양한 품종들을 맛보면서
제가 키우지 않는 품종들도 맛볼 수 있었던 좋은 경험이었던 것 같습니다.



캐나다 가기 전에 다양한 혼합 무화과를 맛볼 수 있게 해주신 "혜민농원" 사장님에게 감사하다고 전하고 싶네요~!

혜민농원, 땅끝해남의 달달한 무화과 : 네이버 블로그

위 링크가 혜민농원 링크입니다. 혼합무화과를 주문하시고 싶으시면 위 링크에 문의해주시면 될 것 같습니다.
인기가 워낙 많아서 예약제로 판매하시는 것 같더라고요... 가을까지 무화과 시즌이니 올 한 해는 맛있는 혼합 무화과 드시면서 건강 챙기셨으면 좋겠습니다.