8월 말 무화과 농장에서는...

<2022년 08월 27일>

무화과 농장 전경

무화과들이 너무 많이 자라 버려서 이제 안까지 들어가기 조차 힘드네요.

작을 때부터 전정을 하면서 키웠어야 했는데... 

돌이킬 수 없게 되어버렸습니다.

Black Ischia

가지가 하나 누워있던 블랙 이샤!

작년에는 열매가 하나도 안 익어서 맛을 못 봤었는데

올해는 다행히 맛은 볼 수 있을 듯합니다.

Brahms Malta

원래 이 품종은 잔가지가 엄청 많이 나오는 품종인데

제가 가위로 다스렸습니다....

갈 때마다 수형 잡아주고 하면서 키우니 완전히 직립으로 자라네요.

 

작년엔 열매가 좀 작아서 아쉬웠었는데 

3년 정도 지나면 알이 꽤 굵어진다고 합니다.(기대 중)

Craving's Cravens

흔히 CC라고 불리는 품종입니다.

큰 블랙 마데이라라고도 하던데

작년에 얼핏 맛본 결과 1년 차에서도 맛이 꽤 훌륭했던 걸로 기억합니다.

CDDB

CDDB

무화과계의 명품이라고 할 수 있는 CDD 계열의 대표 CDDB입니다.

만생종에 속하지만 열매의 속살이 찐한 게 개인적으로 가장 좋아하는 계열입니다.

열매도 풍산 성이라 마음에 드네요..!

BNDCL

보르디소 계열의 효자 품종인 BNDCL입니다.

잘 익으면 꿀이 뚝 떨어지는 품종이죠.

 

나무 수세도 좋고 열매도 많이 달리고 맛도 좋고 안 키울 이유가 없는 품종이죠?

무화과를 많이 키우시는 지인분께서 다른 건 안 키워도

이 품종은 꼭 키워야 한다고 말씀하시기도 했었습니다.

N87

정확한 품종이 맞는지 검증 진행 중인 품종입니다.

작년에는 검은색 과피로 익었다가 올해는 숲이 우거져서 빛 부족인지 노랗게 익네요.

내년까지 지켜보고 다른 품종이라면 그냥 뽑아내려고 합니다.

(좋은 품종들이 많고 자리도 없으니 아쉬운 품종들은 굳이 가지고 갈 필요가 없네요.)

마지막으로 오늘 수확한 수확물!

LSU Improved Celeste입니다.

작년에도 꽤 많이 수확했었는데 일찍 익고 많이 달리고 아주 효자 품종입니다.