무화과 숲

희귀하고 다양한 무화과들이 밭에서 폭풍성장을 하고 있네요. 키가 평균적으로 1m 70cm 정도이고 큰 나무들은 1m 80cm가 넘는 개체들도 보이네요. 말 그대로 숲입니다 숲..ㅎ 무화과계의 보석이라 불린다는 BNR 풀네임은 Bordissot Negra Rimada입니다. 어릴 적 먹던 알사탕을 연상케 하는 비주얼입니다. Bordissot 계열로 맛도 아주 뛰어난 품종이에요. 예쁜 무늬가 들어가 있어 눈으로도 먹고 맛도 좋아 입으로도 먹는 품종. 단점이라면 극 만생종으로 국내에서는 익기가 좀 힘들다는 게 아쉬워요. 무화과 동호회분들이 극찬하시는 품종인 Boddissot Negra de Coll llarg입니다. 줄여서 BNDCL이라고 불리는 품종이에요. 맛도 좋고 풍산 성에 잘 익기까지 이만한 품종이 또..
Fuels Farm/Fig 2022. 7. 30. 10:00
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