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세계적인 육종학자를 위한 첫걸음!

[Pepper] Black Pearl

- 식물명 : 블랙펄(Black Pearl) - 스코빌 지수 : 10,000 ~ 30,000SHU - 기원 : 미국 - 사용 : 관상용(식용 가능) - 맛 : 감귤향이 섞인 은은한 단맛, 대체적으로 매운 맛 * 2006년 AAS( All America Selections )에서 아름다움으로 수상 경력도 있다고 하네요. 블랙펄은 관상용 고추중 한 종류입니다. 잎, 꽃, 열매,줄기등 식물체 전초가 검은 빛을 띄고 있는게 특징이죠. 옛날부터 키우고 싶어 눈독을 들이고 있었는데 해외에서조차 가격이 너무 높게 형성되어 있어 못키우고 있다가, 블랙펄 고추 매물이 올라왔길래 비싸게 주고 구입했는데 생각보다 부실한 나무가 왔네요..... 사진과는 정말 달랐지만 어쩔수 없죠 잘 키워내야죠... 일단은 밭에 심어 일단 몸..
Herbs/Pepper 2023. 10. 1. 14:09
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