세계적인 육종학자를 위한 첫걸음!

지금 남녀노소 엄청난 인기를 얻고 있죠. "샤인머스켓" 이번에는, 그런 맛있는 샤인 머스켓을 텃밭에서 키우는 방법을 소개합니다. 샤인 머스켓은, 실은 초보자도 요령만 터득하면 집에서도 키울 수 있습니다. 초보자에게는, 「포도의 재배」라고 하면 어려운 것처럼 느끼는지도 모릅니다. 채소를 키우는 것과는 달리, 시간도 더 걸리고, 들은 적이 없는 작업도 많기 때문에 어렵게 보일수도 있습니다. 오늘은 샤인머스켓의 본고장인 일본 자료를 번역하여 누구라도 간단하게 시작할 수 있도록 화분과 노지에 기르는 방법을 소개합니다. 요즘 한국에는 맛없는 샤인머스켓이 많이 나온다고 하는데 본고장인 일본에서는 아직 엄청난 맛을 유지중이고 가격대도 높게 형성된 고급과일에 속합니다. 한국에서도 재배법만 잘 터득한다면 그런 천상의 맛..

내년부터 샤인머스켓이랑 골드키위를 본격적으로 키워보려고 올 겨울 시설 설치를 하려고 도안을 그려봤습니다. 포도 농장을 하는 곳들은 많은데 취미로 하기엔 투자를 너무 많이 해야할것 같아서 최소한의 자재로 만드는 시설을 구상하였습니다. 평덕식 비가림 포도시설 도안 웨이크만 형식으로 키우면 조금 간단할수도 있지만,,웨이크만 단점을 많이 들어서 평덕식으로 가기로 했습니다. 우선 저는 포도를 재배하고 있지 않기 때문에 부족한점이 있을수도 있지만, 나름 많이 찾아보고 계획을 세운거라 텃밭에서 샤인머스켓을 간단하게 키우실 분들은 참고하셔도 괜찮지 않을까 싶네요. 겨울에 파이프 사와서 설치하는것도 한번 포스팅해보겠습니다.

매년 새로운 나무들을 키우고 싶어서 이것저것 구입을 해서 키우고 있는데 작년에 갑자기 골드키위에 빠져 나무를 구입했었습니다. 키위 키우기 +75일 마트에서 제o프o 골드키위를 먹고 아, 이건 직접 키워서 배터지게 먹어보고 싶다! 라는 생각을 했어요. 그래서 골드키위 나무 2그루를 주문했어요. 키위는 암나무, 숫나무가 따로 있기 때문에 암, fuels.tistory.com 화분에서 조금 키우다가 노지에 심었는데 겨울동안 한 그루가 죽고 한 그루만 살아남았습니다. 참고로 키위나무는 자웅이주이기 때문에 암,숫나무가 둘 다 있어야 수정이 됩니다. 키위 열매가 비싼 이유이기도 하죠. 이 말인 즉슨, 저는 열매를 못본다는 겁니다.ㅠㅠ 그래도 살아남은 키위나무라도 보살펴주기로 합니다. 작년에 심는건 찍어서 올렸는데,..

가을느낌이 나는 사진들을 몇 장 찍어보려고 출사를 나갔다가 우연히 길고양이를 만나 몇 장 찍어봤네요. 편집을 따뜻하게 해서 그런지 따스한 느낌입니다. 자전거타고 지나가다가 거미줄 하나에 달린 이파리 한 장 찰칵 저런 느낌의 사진을 뭐라고 부르는지는 모르겠는데 개인적으로 좋아하는 느낌이라 찍어봤습니다. 수크령이 일몰과 딱 맞아 떨어져서 예쁘게 찍혔네요. 가을의 상징?인 억새입니다. 이렇게 보면 예쁜데 밭에 씨앗이 날라오는순간 전쟁 시작입니다...ㅎ 한번도 핑크뮬리를 실제로 본 적이 없었는데 실물을 다 담지를 못하네요,,ㅎ 마지막으로 집 가는길에 한장

요즘 수입이 많이 되고 있어 몇 년전까지만해도 생소했던 작물인 아스파라거스를 많은 분들이 알고 계실텐데요. 혹시 아스파라거스 키우기 참 쉬운것도 아시나요? 텃밭이 있다면 몇 뿌리 심어두면 10년 이상은 거뜬히 수확해서 식탁에 유기농 채소로 올릴수 있답니다. 저도 몇 년 전에 아스파라거스라는 작물을 알게 되었고 도대체 저 채소는 무슨 맛일까? 라는 의문에 아스파라거스 재배를 시작했습니다. 사실 뿌리를 구입해서 심으면 금방 수확이 가능하지만 그때 당시에만해도 뿌리 가격이 만만치 않았던터라... 종자를 구입해서 파종을 했었습니다. 아래는 제가 파종해서 키웠던 아스파라거스 성장일지 입니다. 간에 좋은 '아스파라거스' 키우기(씨앗 ~ 수확)요즘 맥주를 즐겨 마시다 보니 건강을 챙기게 되더라구요. 그러던 중 간에 ..

- 식물명 : 블랙펄(Black Pearl) - 스코빌 지수 : 10,000 ~ 30,000SHU - 기원 : 미국 - 사용 : 관상용(식용 가능) - 맛 : 감귤향이 섞인 은은한 단맛, 대체적으로 매운 맛 * 2006년 AAS( All America Selections )에서 아름다움으로 수상 경력도 있다고 하네요. 블랙펄은 관상용 고추중 한 종류입니다. 잎, 꽃, 열매,줄기등 식물체 전초가 검은 빛을 띄고 있는게 특징이죠. 옛날부터 키우고 싶어 눈독을 들이고 있었는데 해외에서조차 가격이 너무 높게 형성되어 있어 못키우고 있다가, 블랙펄 고추 매물이 올라왔길래 비싸게 주고 구입했는데 생각보다 부실한 나무가 왔네요..... 사진과는 정말 달랐지만 어쩔수 없죠 잘 키워내야죠... 일단은 밭에 심어 일단 몸..