[23.04.06] 아스파라거스 수확 및 관리법

그린 아틀란틱, 퍼플 패션 아스파라거스

아스파라거스는 4월부터 수확이 가능하다.

[입경]
1일 수확량이 최고 수확 시의 30% 이하로 떨어지면 입경을 시킨다. 입경 시 1주당 4-6개의 줄기는 반드시 키우기. 4-50일 이후부터 다시 수확이 가능하다.

[비료]
3년차 이상 기준으로 수확 1달 전에 300평 기준으로 N 20kg, P 15kg, K 18kg을 나눠서 줄 것!

우리 아스파라거스 밭(3년생 이상) 기준으로 1년 동안 N 160g, P 200g, K 240g 을 줘야함

3월 중순에 밑거름으로 N 100g, P 130g, K 160g => 그냥 복합비료(21,17,17) 400g 뿌려주기
7-8월에 웃거름으로 N 60g, P 70g, K 80g
=> 그냥 복합비료(21,17,17) 200g 뿌려주기

[황화 현상]
11월부터 잎들이 노랗게 물든다. 10-12월에 동화양분 축적을 하기 때문에 이 시기가 가장 중요하다.

12월 중순에는 아스파라거스 지상부는 모두 잘라 제거해주고 봄을 기다린다.